來美食之都台南, 當然要找一間交通方便、環境舒適、房價親民的飯店, 所以就在 Agoda 上開始從「民生路」兩旁的飯店開始找起!
發現【康橋慢旅】剛好符合我的需求, 為康橋連鎖旅館旗下第 19 間飯店, 於今年初新開幕, 是升級版的康橋旅店, 而且網路上評價良好, 房間設計走簡約文青風, 住進來感覺自己也變得文青許多XD~
康橋慢旅 | 簡介
【康橋慢旅 Kindness Day Hotel】是在 2020 年 1 月 25 日新開幕的飯店, 地理位置介於安平與台南市區中間, 飯店旁有公車站牌可以搭車、有 T-bike 可以租借, 前往各個景點相當方便.
飯店內大量木質調簡約設計, 偏向無印良品風格, 居住環境舒適, 並與日本知名人氣插畫家長場雄 (Yu Nagaba) 合作展示文創商品, 主打年輕客群, 儼然成為極具質感的文青風飯店.
除了豐盛的早餐自助吧讓你一整天有活力, 晚餐輕食還能讓你把晚餐錢省下來, 還有宜蘭吉姆老爹 (JIM & DAD’S) 推出數款聯名啤酒, 在【康橋慢旅】也能享受一場微醺之夜.
康橋慢旅 Kindess Day Hotel
🏢 飯店地址 : 台南市中西區民生路二段416號
📞 飯店電話 : 06-2805566
🕒 入住&退房時間 : 15:00~12:00
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康橋慢旅 | 環境
【康橋慢旅】是一棟鄰近在安平運河旁的獨立建築, 正面外觀是「山牆式」的屋頂、煙囪造型的設計, 外牆以深藍與灰色為主, 搭配金色招牌, 充滿時尚與設計感.
住飯店最在意的是停車問題, 【康橋慢旅】附有免費地下停車場, 位於面對大門的左側.
不過車位有限, 採取先到先停的方式, 若車位滿了也別擔心, 飯店旁邊有一大片的付費停車場可以使用, 【康橋慢旅】會全額支付.
由於傳統坡道入口很佔空間, 加上【康橋慢旅】基地不大, 為了節省用地空間, 停車場入口改用升降機方式出入.
停車前要先電話聯繫櫃台人員, 如果經過確認是已訂房的房客, 就會遠端開門; 車子進入升降梯後, 櫃台人員會跟你講 B1 與 B2 哪個樓層還有車位可以停, 再自行按升降梯按鈕直達該處.
飯店 B1 停車場全都是平面車位, B2 停車場有平面車位與機械車位, 特別的是兩樓層都附有機車位, 就算是騎車, 也有一個遮風避雨的停車地方.
機械式車位可讓停車位數量最大化, 停好車後就能搭電梯直通飯店大廳.
當要離開停車場的時候, 需注意要把車呈現倒車方向, 再慢慢駛進升降機.
車道電梯到達一樓, 門一開就是飯店大廳, 大廳走的是小巧風格, 把大部分的空間留給房客使用; 大廳櫃台與牆壁使用大理石與木質裝潢, 加上暖色系燈光, 整體感覺明亮又舒服.
Check in 完成後, 櫃台人員會給房卡、 「 慢食‧日 」 的早餐券與 「 慢食‧暮 」 的宵夜券, 並做簡單的介紹:
● 全館禁菸, 不能攜帶寵物入住
● 一樓有提供免費的自助洗衣機與烘衣機
● 腳踏車租借服務
● 早餐時段: 早上 7:00~11:00
● 下午茶時段: 下午 15:30~22:30
● 晚餐時段: 晚上 19:00~22:00
● 全天免費提供咖啡、飲料與冰品
大廳旁有【康橋慢旅】與日本知名人氣插畫家 – 長場雄 (Yu Nagaba) 合作展示, 以「旅行者」為標題的文創商品，商品有帽子、衣服、提袋等可以選購.
旁邊有一幅【康橋慢旅】與在地文化結合的地圖, 景點範圍從南邊的運河星鑽特區至右邊的台南鬧區, 車程都是開車 10 分鐘內可以到達的地方.
飯店大門是落地窗設計, 所以採光良好.
【康橋慢旅】有提供腳踏車免費租借的服務, 可以騎著單車到附近逛逛, 如果被借光也沒關係, 面對大門右手邊也有台南 T-bike 租借, 非常方便!
櫃台後方是書報閱讀區、商務區與餐飲區等複合式空間.
閱讀區採光良好, 帶有木質的裝潢日式風格, 將空間營造更溫馨,【康橋慢旅】有跟書店合作, 不定期更換書報雜誌, 讓旅客坐在沙發上在此度過悠閒時光.
地板座位設有 110V 的電源插頭, 方便大家幫手機或是筆電充電.
商務區有電腦與印表機, 提供給有需要的房客.
餐飲區整潔明亮的大檯面, 讓人看得非常舒服, 整天有提供下午茶與點心, 在非用餐時間, 房客可以自由進出找位置坐下來吃東西與喝飲料, 甚至也可以攜帶自己喜愛的外食, 坐在這裡食用.
走道上有分類垃圾桶.
只有兩部電梯, 以房間總數有 90 間來說, 顯得有點少, 搭電梯上樓要先拿房卡感應.
每個樓層的 9~11 號房附近有設置飲水機, 不過只有冷水, 如果想喝熱水, 建議去餐飲區裝比較方便, 這樣就不用在這裝水帶回房間煮了.
康橋慢旅 | 住宿房間
一打房門首先看到連身鏡, 這是女生的最愛, 接著可以看到房間恆溫空調的遙控器.
這次預約入住標準雙人房, 房間約 5 坪, 空間不算大, 整個房間以木質色調為主, 壁布採用綠色配色, 用色對比活潑, 燈光柔和, 氣氛讓人感覺溫馨舒服.
房間內使用全遮光窗簾, 若把窗簾整個拉上, 根本分不清現在是白天還是晚上.
標準雙人房配有一大床, 大小為 160 公分 X 188 公分.
多了金屬壁燈點綴, 整體空間更具有文青品味.
左側壁燈下面有壁燈開關、插座與電話; 右側壁燈下面有房間所有燈光開關.
床正面對是 49 吋 LCD 平面電視.
電視節目為 bbTV 第四台頻道, 非隨選電影 .
L 型的商務辦公桌, 寬度勉強可以擺放 20 吋行李箱.
桌上附有檯燈.
房間內插座很多, 特別的是有 USB 充電孔與萬國插座, 這對國外旅客來說方便使用, 不用再多插轉接頭.
桌上的綠色環保卡, 是說明為了保護環境、減少洗滌次數, 如果入住很多天, 但不需更換床用棉織品, 可將此卡放在床上, 那麼房務人員將只會整理床鋪, 不會更換床用棉織品.
桌上還有關於康橋慢旅的服務介紹, 包括設施、早餐、下午茶、消夜的用餐時間.
少了一般飯店會有的傳統衣櫃, 【康橋慢旅】使用開放式設計的衣櫃與衣架, 並不會占用房間內的面積, 還能有延伸空間的視覺.
雙人房附有兩瓶礦泉水與聲寶牌快煮壺, 但我覺得如果想要泡茶、泡咖啡或泡麵等, 直接到一樓餐飲區去裝熱水還比較快速.
抽屜有標示杯子與吹風機的圖案, 這是一個貼心的設計.
抽屜備有【康橋慢旅】獨家馬克杯, 就連咖啡、烏龍茶包與花草茶包也都是康橋自家品牌的, 與備有國際牌負離子吹風機.
櫃子底層有免洗拖鞋與洗衣袋, 讓客人可以使用洗衣袋裝髒衣服或是拿到一樓洗衣間去洗, 櫃子側邊有聲寶牌小冰箱.
門口進來的右邊是浴室.
浴室配置了國際牌免治馬桶.
洗手台上備用漱口杯、牙刷牙膏、梳子、刮鬍刀與浴帽等盥洗用品.
洗手台有一瓶的綠茶洗手洗面乳, 也是康橋自家品牌.
因為浴室潮濕, 所以插座設有透明蓋子.
毛巾跟浴巾也都配備齊全, 還有一雙浴室拖鞋.
淋浴間是無浴缸的乾濕分離設計, 淋浴間的玻璃門有掛上一條踩腳布.
比較可惜的一點就是, 淋浴間的門無法開到 90 度, 會被馬桶卡住, 另外這種門的設計缺點是, 開門要注意自己的雙腳, 很多次不小心腳趾會被門給弄到.
淋浴間的馬鞭草洗髮乳、橙香沐浴乳和茉莉花潤絲精等沐浴用品也是康橋自有品牌.
蓮蓬頭有多段水流模式可以調整, 水柱蠻強的.
康橋慢旅 | 宵夜
雖然來到台南已經計畫晚上 9:00 去吃碳佐麻里府前店, 但還是想留點肚子嚐嚐這個讓網友們驚嘆的晚餐輕食.
【康橋慢旅】宵夜輕食時間是19:00~22:00, 在餐廳門口遞給服務人員宵夜劵後, 接著服務人員會帶位並給用餐牌子, 即可開始享用美食.
咦~晚上七點不是才剛過不久, 餐廳竟然已經有人開吃了!
這邊的櫃位以飲品、古早味零食與杜老爺冰淇淋為主.
飲品包括柳橙汁、蘋果醋、UCC 的咖啡豆.
古早味零食是台南當地特產: 連得堂餅家、章成麥芽糖、益生堂蜜餞!
● 連得堂煎餅
位於台南的百年老店, 遵循古法手工製作, 自前已傳承至第四代, 煎餅分為五種口味: 雞蛋與味增口味每人每日限購兩包, 花生、海苔與芝麻口味則需要預定, 是台南知名的伴手禮.
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● 章成麥芽餅
成立於 2000 年, 承襲父親製作麥芽糖的技術進而改變麥芽糖Q軟黏性, 不添加任何香精與香料去破壞最天然純麥芽糖的香醇味道, 而是研發不同口味的餅皮來區分不同口味的麥芽餅, 麥芽餅Q軟不黏牙是最大特色.
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● 益生堂蜜餞
成立於 1882 年, 為安平第一家傳統中藥鋪, 自前已傳承至第五代, 不僅賣中藥, 「漢方水果蜜餞」 更招牌熱門, 使用台灣水果融合漢方調配 , 讓蜜餞嚐起來有藥香的回甘.
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茶包是國際五星級飯店才會選用的法國知名 Dilmah 帝瑪系列, 並提供六種口味, 可選取喜愛的口味自行沖泡:
● 英式早餐茶 (English Breakfast Tea)
● 伯爵紅茶 (Earl Grey)
● 大吉嶺紅茶 (Darjeeling)
● 洋甘菊花茶 (Pure Camomile Flowers)
● 天然薄荷茶 (Pure Peppermint Leaves)
● 茉莉綠茶 (Green Tea With Natural Jasmine)
與其說是晚餐, 倒不如說是偏向餐酒館的輕食料理, 種類有蛋塔、雞肉口袋餅、 瑪芬蛋糕、三明治、瑪德蓮蛋糕、多力多滋、可麗露等等, 相當豐盛.
熱食與炸物區包括毛豆、豆干、雞米花、豬頭皮與棒棒腿, 如果再來杯啤酒, 那就會相當過癮!
餐廳最大亮點是後頭設有小酒吧 (營業時間 19:00~22:00), 並與宜蘭知名的吉姆老爹 (JIM & DAD’S) 啤酒工場合作推出數款啤酒, 邊吃美食邊配啤酒, 在炎熱的夏天特別清爽解膩.
目前有黃金艾爾 – GOLDEN BRIDGE、白鷺紅茶小麥、盛夏馬賽克、煙燻烏梅與 IPA 金棗酒花等五款不同風味啤酒, 可挑擇自己喜愛的口味購買.
其中為了讓旅客能用不同的方式來認識慢旅, 「GOLDEN BRIDGE」這瓶是吉姆老爹推出專屬【康橋慢旅】風味的啤酒, 「BRIDGE」字意正是與慢旅的 LOGO 結合而成, 康橋就是旅人與旅程美好的橋樑.
桌上「用餐中」的牌子是服務人員帶位時給的, 用來辨識這座位已經有人使用, 這個方式用在自助式餐廳是個很好的巧思, 讓人可以放心離開座位去覓食.
等到用餐完畢後, 將牌子翻面, 讓服務人員知道這桌客人用餐完畢離席, 可以來收拾桌面等待下一組客人.
晚餐輕食也許種類與份量比不上正式晚餐, 但吃個幾輪真的會有飽足感.
康橋慢旅 | 早餐
【康橋慢旅】早餐時間是 07:00~11:00, 用餐時記得要帶用餐券.
用餐地點與晚餐相同, 不過我們太晚下樓, 被服務人員告知座位滿了, 只好回房間等候電話通知.
早餐熱飲品多了熱美祿與熱豆漿, 其他 Dilmah 茶包與咖啡與晚餐相同.
生菜沙拉可加入麵包丁、綜合堅果、葡萄乾等配料, 並有康橋特製沙拉醬、凱薩醬與千島醬等多種醬料可以使用.
早餐冰飲品有冰牛奶與冰豆漿, 穀片有燕麥片、可可玉米片與香甜玉米片等三種選擇.
如果想吃中式早餐, 有清粥配上地瓜、花生、肉鬆、蔥花、黑瓜、幼筍與麵筋等小菜, 口味還不錯.
麵包區有吐司、可頌、小圓餐包、法式長棍麵包、巧克力厚片吐司等, 可自由選取巧克力、香蒜、花生、藍莓、奶油等抹醬.
另外還有雲朵棉花糖吐司的教學: 將適量棉花糖放在吐司上, 接著放到烤箱烤約 4~5 分鐘後讓棉花糖表面出色, 最後抹上自己喜歡的醬料, 就可以吃到雲朵棉花糖吐司.
不僅有中式, 也有日式蕎麥麵, 上面灑上紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、海苔絲, 並依自己喜歡的口味挑選柴魚醬油、辣油或芝麻醬, 形成日式早餐.
早餐菜色比晚餐輕食更多樣化, 還有一些熱炒熟食與食蔬, 吃完很有飽足感, 即使我們的用餐時間已接近尾聲, 補菜速度也沒有絲毫怠慢.
康橋慢旅 | 評價
優點
● 今年 2020 初新開幕的飯店, 設備新穎
● 鄰近市區、交通方便、價格實惠
● 有免費室內停車場與免費自行車可供使用
● 提供免費自助洗衣與烘衣的服務, 附有洗衣精與衣物柔軟精
● 附有早餐、下午茶及宵夜
● 全天免費提供咖啡、飲料與冰品
缺點
● 雙人房空間不算大
● 房間內燈光有點暗
● 房間內沒有茶几
● 開放式吊掛衣桿, 想吊掛褲子可能不太方便
● 宵夜輕食種類可再多一點
康橋慢旅 Kindess Day Hotel
🏢 飯店地址 : 台南市中西區民生路二段416號
📞 飯店電話 : 06-2805566
🕒 入住&退房時間 : 15:00~12:00
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